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Annata: 2022
Certificazione: San Gimignano DOC
Uva: Sangiovese, altre uve rosse toscane
Alcohol: 13%
Formato: 750ml
Tipo: Vino Rosso Fermo
Temperatura: 16/18 °C
Abbinamento: pasta, carni rosse, formaggi stagionati
Regione: Italia, Toscana
Il San Gimignano Rosso DOC incarna l'essenza stessa della tradizione vinicola della Toscana: vibrante, complesso ed equilibrato, mettendo in mostra il ricco terroir della regione e l'esperienza nella coltivazione dell'uva e nella vinificazione.
Il colore è un luminoso rosso rubino, con un aroma ampio ed elegante. Il sapore è denso, potente e presenta un notevole potenziale di invecchiamento.
Gli abbinamenti ideali includono piatti di pasta, carni rosse, arrosti, formaggi a media stagionatura e cacciagione, in particolare cinghiale in umido. I vini rossi di San Gimignano sono apprezzati in tutto il mondo per la loro qualità e personalità. Sono vini versatili che possono essere apprezzati da soli o abbinati a una varietà di piatti.
La Tenuta Torciano Winery è situata nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e 20 minuti da Siena, circondata da splendide colline e un susseguirsi di vegetazione unica che presenta imponenti cipressi, lunghe distese di splendidi vigneti, uliveti, boschi di querce e villaggi incantevoli.
Quando visiti Tenuta Torciano Winery, ti immergerai totalmente nella cultura italiana, insieme a una famiglia toscana che include 13 generazioni di produttori di vino. Qui vivrai una calda ospitalità e tutte le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio.
Questo vino è prodotto a San Gimignano, nella parte nord-ovest della provincia di Siena, nel cuore della Toscana.
Si tratta di una zona collinare situata tra i 67 e i 629 metri sul livello del mare. I suoli sono caratterizzati dalla presenza di terreno sabbioso con ghiaia e scisti argillosi, creando condizioni favorevoli per la penetrazione delle radici delle piante.
Tutti i vini inclusi nella denominazione San Gimignano DOC hanno la particolare caratteristica di essere interamente prodotti nella zona vicino alla storica città di San Gimignano in Toscana.
Il San Gimignano Rosso DOC è un vino importante e rappresentativo della Toscana. Si tratta di un vino di alta qualità che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.
La varietà di uva predominante è il Sangiovese, il sapore è secco, armonioso, corposo e con tannini ben bilanciati. Le viti che compongono il vino rosso San Gimignano DOC possono essere Sangiovese min. 50%, Merlot, Syrah, Pinot Noir max. 50%.
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