BOLGHERI


I Templari sono il legame tra la famiglia Giachi, proprietari della cantina Tenuta Torciano e la terra di Bolgheri. La storia della cantina Tenuta Torciano si intreccia con quella dei Templari e la collezione Bolgheri “Luciana” prende vita con i vini coltivati nei vigneti lungo la via bolgherese.

bolgheri bianco torciano

2020 “Luciana” Bolgheri bianco

Un fantastico vino bianco che nasce da un blend 70% Vermentino e 30% Viogner.

Prodotto ottenuto dalla pressatura delle uve, viene refrigerato per effettuare una decantazione naturale del mosto con successiva sfecciatura e fermentazione alcolica con lieviti selezionati a temperatura controllata.

Affinamento per 4 mesi in acciaio e tre mesi in bottiglia È un vino bianco colore giallo paglierino con riflessi verdolini, profumo intenso e complesso di frutti freschi a polpa bianca come banana pera, sul finale sono presenta note di aggrumate e frutta gialla, importanti sentori floreali freschi come bianco spino e gelso.

Al gusto è armonico, fresco e sapido con una punta di minerale e una buona persistenza.

Torciano, scende in campo proprio ad inizio pandemia per raccontare il mondo meraviglioso che esiste dietro all’arte del vino, nonostante il difficile momento che abbiamo e stiamo attraversando, un omaggio ai Cavalieri Templari, per ricordare questo anno 2020 come un grande momento per la rinascita e la speranza per un mondo migliore per tutti. Bolgheri è la costa d’oro della maremma, per quanto riguarda la produzione di vino dove il vino Sassicaia.

bolgheri rosso torciano

2019 "Gioiello Bolgheri"

Un vino rosso che nasce da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Il profumo ricorda dolci ciliegie scure e ribes nero, con una leggera nota erbacea probabilmente del Cabernet Franc.

Al palato è denso, con frutta scura dolce, un pizzico di aneto e tannini aderenti sul finale.

Il Bolgheri Gioiello è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei. Il bouquet ha intensi sentori fruttati, con evidenti sentori di mora e mirtillo e leggere sfumature speziate di cuoio e tabacco. In bocca è un vino di grande struttura, con tannini presenti ma morbido e vellutato ed eccellente persistenza.

Consiglio di decantarlo qualche minuto se bevuto subito o lo nasconderei per cinque-dieci anni.

 

Vivino 4.4

Tenuta Torciano ha ritenuto opportuno arricchire la sua gamma di vini rossi importanti con superbi vini di Bolgheri, per offrire ai propri clienti, una gamma di vini sempre più selezionati ed eccellenti.


Discover now our Bolgheri

BOLGHERI "LUCIANA" VINO BIANCO

BOTTIGLIA 750ML
ANNATA 2020
Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge

BOLGHERI "GIOIELLO" VINO ROSSO

BOTTLIGA 750ML
ANNATA 2019
Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge


Come per una favola, la direttrice artistica, Luciana Cilemmi, ha scelto un vino importante che la lega alla nuova collezione BOLGHERI “Luciana” come simbolo di speranza e di tenacia come furono i Templari durante le guerre delle Crociate in Terra Santa. Questo corpo militare-monastico, nato durante le Crociate, si stabilì in tutta la penisola italiana ma in particolar modo si stabilirono in Toscana nelle Città più importanti della Via Francigena, la famosa strada che da Roma arriva a Parigi. I templari in toscana avevano importanti sedi nelle Città strategiche, situate sulle vie principali di passaggio e di scambi commerciali, ma anche in luoghi isolati, quasi segreti, i segreti racchiusi nei vini della Tenuta Torciano.

 

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Tenuta Torciano
Via Crocetta 18, Loc. Ulignano 53037 San Gimignano (Siena), Tuscany, Italy

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