2022 Tenuta Torciano Bolgheri, Bianco Toscana
Torciano Bolgheri è un blend di superlativi vitigni toscani situati a Bolgheri dove si produce il vino Sassicaia

Tenuta Torciano "Luciana" Bolgheri 2022

Annata: 2022

Denominazione: Bolgheri Bianco DOC

Uvaggio: Vermentino, Viogner

Alcol: 13%

Formato:  750ml

Tipologia: Vino Bianco Fermo

Temperatura servizio: 14/16 °C

Abbinamento: Primi piatti e risotto, pesce

Provenienza: Italia, Toscana

Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge

Descrizione Vino:

Un fantastico vino bianco che nasce da un blend di 70% Vermentino e 30% Viogner.

Il prodotto ottenuto dalla pigiatura delle uve viene refrigerato per effettuare una decantazione naturale del mosto con successiva svinatura e fermentazione alcolica con lieviti selezionati a temperatura controllata. Affinamento per 4 mesi in acciaio e tre mesi in bottiglia.

È un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso e complesso di frutti freschi a polpa bianca come banana e pera. Sul finale si notano note di agrumi e frutta gialla, importanti sentori floreali freschi come il biancospino e il gelso. Al gusto è armonico, fresco e sapido con una nota minerale e una buona persistenza.

La Cantina:

La Tenuta Torciano Winery è situata nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e 20 minuti da Siena, circondata da splendide colline e un susseguirsi di vegetazione unica che presenta imponenti cipressi, lunghe distese di splendidi vigneti, uliveti, boschi di querce e villaggi incantevoli.

Quando visiti Tenuta Torciano Winery, ti immergerai totalmente nella cultura italiana, insieme a una famiglia toscana che include 13 generazioni di produttori di vino. Qui vivrai una calda ospitalità e tutte le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio.

Area di Produzione:

Bolgheri è una denominazione italiana situata nella Maremma sulla costa toscana appena a sud di Livorno. È noto principalmente per i vini rossi dal colore intenso, flessibili e allo stesso tempo invecchiati, solitamente basati sui vitigni bordolesi. La zona di vinificazione è caratterizzata da vigneti costieri in pendenza a ridosso del Mar Tirreno. L'uva da vino bianco più utilizzata nel Bolgheri Bianco è il Vermentino, che può rappresentare fino al 70% del vino

Uvaggio:

Vermentino - Viognier è un blend di uve bianche, che dà vita a vini freschi e vivaci con molta personalità aromatica. Il Vermentino aggiunge più note floreali e agrumate insieme a qualche foglia in più, mentre il Viognier porta tutti i suoi aromi di camomilla, lavanda, timo e persino un pizzico di pino.

Note del Produttore:

Torciano, scende in campo proprio all'inizio della pandemia per raccontarci il meraviglioso mondo che c'è dietro l'arte del vino, nonostante il momento difficile che abbiamo e stiamo attraversando. Un omaggio ai Cavalieri Templari, per ricordare questo 2020 come un grande momento di rinascita e di speranza per un mondo migliore per tutti. Bolgheri è situata sulla costa dorata della Maremma, famosissima e importante località vinicola che ci regala vini importanti come il Sassicaia.