Ti piacerebbecucinare un vero pranzo o una cena italiana da far venire l'acquolina in bocca?
Il ricettario di Torciano è più di un semplice libro di cucina, trasporta e invoglia il lettore a conoscere meglio la cucina toscana e i suoi tanti piatti raffinati. Incluso in questa confezione puoi trovare anche il kit di condimenti perfetto per arricchire i tuoi piatti italiani. Sei pronto per cucinare?
Che cosa stai aspettando? Iniziamo a cucinare!
Questa offerta contiene 4 prodotti:
- N. 1 Olio Extra Vergine di oliva 750 ml
- N. 1 Libro di ricette Torciano "About San Gimignano"
- N. 1 bottiglia di Olio al Tartufo 250 ml
- N. 1 bottiglia di Olio al rosmarino 250 ml
Olio Extra Vergine di Oliva 750ml: Questo olio extravergine di oliva italiano di qualità è ottenuto da olive raccolte a mano e coltivate in tenute italiane selezionate appositamente per il loro terreno ricco, l'età degli alberi e la qualità del raccolto. Adatto per applicazioni culinarie quotidiane come condire, rosolare e friggere. Le olive vengono raccolte durante la metà della stagione della raccolta, risultando in un profilo gustativo delicato, con naso verde morbido, note di mandorla e un momentaneo finale pepato.
Libro di ricette Torciano "About San Gimignano Questo libro rappresenta una guida completa ai segreti della cucina italiana. Un'intera raccolta dei piatti della nonna. di una famiglia italiana, che comprende 80 ricette semplici e autentiche della tradizione dalla colazione alla cena, piatti facili e gustosi per ogni occasione.. La storia è narrata dalla chef Vittoria che ha ritrovato il vecchio ricettario della nonna nell'antico libro medievale torre di San Gimignano, e ha deciso di riscoprire la tradizione culinaria di famiglia.
Vittoria ha esplorato le ricette originali italiane dal suo punto di vista fresco, prestando attenzione agli ingredienti genuini, ai sapori veri, alle tradizioni contadine… Sarà un'intera raccolta di ricette per tutti i gusti, dai classici italiani, come pasta fatta a mano e ragù, alle ricette tipiche toscane, come la zuppa ribollita, la bistecca fiorentina e i biscotti cantuccini. I piatti d'autore preferiti includono lasagne, tagliatelle fatte a mano. pasta, polpette, bistecca alla fiorentina, tagliere e, per dessert, cantuccini, biscotti alle mandorle e crostata con marmellata.
Olio d'Oliva Aromatizzato al Tartufo 250 ml: Questo prezioso condimento è realizzato con un gustoso olio d'oliva e Aroma di Tartufo Bianco. Quando lo metti su un piatto si distinguono nettamente le note di bosco e di terra che generano il sapore rude del tartufo bianco in contrasto con quello gentile delle nostre olive. L'olio d'oliva al tartufo bianco è ottimo con qualsiasi piatto a base di funghi, pasta o risotto. Provalo a condire sul tuo piatto di patate preferito per esaltare il sapore squisito del tartufo. Vi consigliamo di provarlo sulle nostre Lasagne al Tartufo (spesso presenti nei menù di Tenuta Tociano) per le proprietà di questo olio che esaltano i sapori della regina della pasta italiana.
Olio di Oliva Aromatizzato al Rosmarino 250 ml: Il profumo intenso del rosmarino incontra l'Olio Extravergine di Oliva, spremuto a freddo, in un condimento tipico della dieta mediterranea. Il rosmarino è l'erba aromatica da sempre utilizzata nella cucina italiana. La zona mediterranea è ricoperta da arbusti di rosmarino molto profumati. L'olio d'oliva al rosmarino dona la freschezza tipica della brezza marina. L'olio extravergine di oliva al rosmarino è ottimo aggiunto in fase finale di cottura per insaporire stufati e zuppe di verdure, per aromatizzare “focacce” e pane. Si consiglia di preparare ottime marinate per carne e pesce. Aggiunge un profumo e un sapore più forti ai tuoi piatti. Si consiglia anche l'uso insieme al nostro olio d'oliva all'aglio. Per apprezzare al meglio la qualità di questo olio se ne consiglia l'utilizzo a crudo.